Описание товара
Вино "TORRE RRACINA" DOC, Италия, регион Сицилия - красное полусухое, изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола. Брожение и винификация этого вина происходит при контролируемой температуре от 25 до 27°C. Сбор урожая производят на лучших виноградниках в начале октября. Это делается для того, чтобы максимально созревший виноград давал наиболее высокие показатели сахара и спиртов. Цвет вина рубиново-красный. Аромат слегка пряный и фруктовый, с нотками сухого инжира и спелых фруктов. Округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и нотами ванили. Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и мясом на гриле, а также с твердыми сырами. Рекомендуется подавать при температуре 18-20 °C.